Menu
Beluga (lat. Huso huso) je největší ryba z čeledi jeseterovitých. Dříve rybáři chytali jedince dlouhé až pět metrů a vážící až 1000 kg. Množství jiker mohlo dosáhnout až 200 kg. Takoví obři jsou v akvakultuře vzácní – běžně váží kolem 100 kg. Samice belugy se poprvé třou ve věku 15–20 let, a proto je jejich kaviár nejvzácnější a nejdražší.
| Energie | 1141 kJ / 273 kcal |
|---|---|
| Tuky | 18,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4,6 g |
| Sacharidy | 2,2 g |
| z toho cukry | 0,0 g |
| Bílkoviny | 24,4 g |
| Sůl | 3,5 g |
Le caviar est vraiment délicieux. La qualité est très bonne, le goût agréable et les grains sont très beaux. Nous sommes satisfaits de notre commande.
Lemberg Kaviar International
Lemberg Kaviar International
Lemberg Kaviar International
Lemberg Kaviar International
Lemberg Kaviar International
Lemberg Kaviar International
Lemberg Kaviar International
Lemberg Kaviar International
© 2026, Lemberg Kaviar International Built by ITechX