Sibiřský jeseteří kaviár

Výrazné aroma sibiřského jeseteřího kaviáru v kombinaci s jemnou texturou je jen malou částí jeho předností. Tato delikatesa se vyznačuje středně velkými zrny o průměru přibližně 1,5 až 2 mm a bohatou barvou od tmavě šedé po černou, což vytváří příjemný vizuální dojem – největší předností této odrůdy je však její vynikající chuť. Lehce solený kaviár – pouze 35 gramů soli na kilogram. Bezesporu náš prodejní trhák. Sibiřský jeseter (Acipenser baerii) je jedním z druhů čeledi jeseterovitých. Dospělá ryba váží přibližně 20–25 kg.

• Product name: Kaviár ze sibiřského jesetera, akvakultura
• Ingriedients: Jeseteří jikry, sůl, konzervant: borax
• Processed Fish / Fishing area: Jeseter (Acipenser baerii) / Akvakultura
• Shelf life: Minimální trvanlivost cca 5 měsíců při skladování od 0 do +4 °C, garantováno 3 měsíce od data odeslání
• Storage: PO OTEVŘENÍ SKLADUJTE V LEDNICI při 0 až +4 °C A SPOTŘEBUJTE DO 2–3 DNŮ
• Manufacturer: Lemberg Lebensmittel GmbH, Germaniastr. 29, 12099 Berlín, Německo

Nutrition facts per 100g

• Energy: 1093 kJ / 235 kcal
• Fat: 13,0 g
• Saturated fatty acids: 8,9 g
• Carbohydrate: 2,6 g
• Sugar: 0,0 g
• Protein: 26,8 g
• Salt: 3,5 g

Ryby – Ano
Pšeničná mouka (lepek) – Ne
Korýši – Ne
Vejce – Ne
Arašídy – Ne
Sója – Ne
Mléko – Ne
Ořechy – Ne
Celer – Ne
Hořčice – Ne
Sezamová semena – Ne
Oxid siřičitý a siřičitany – Ne
Vlčí bob – Ne
Měkkýši – Ne